New「新しいキッチンと道具」を公開

【告知】今月発売の書籍「台所図鑑」に掲載されております

キッチン全容調理器具

5/26発売の新刊「台所図鑑~キッチンには人生がつまっている」に、我が家のキッチンが掲載されております。

こちらは総勢33名のキッチンが収録されているという、今までありそうで無かった面白い本となっておりまして、ご縁があって我が家のキッチンも載せて頂けました。

今回はちょっとした告知ということで、本書の見どころなどを簡単にご紹介したいと思います。

見どころ

台所図鑑表紙

本書は1ヶ所の台所につきおよそ6ページに渡って解説されている構成となっていまして、なかなか読み応えがあります。

多種多様なキッチンが取り上げられているんで、インテリア雑誌みたいな感覚でパラパラ眺めるだけでも面白い感じ。

ひとんちのキッチンを詳しく覗き見することってなかなか無いですから、お料理好きインテリア好きの方にとってはたまらない本なんじゃないでしょうか。

キッチン横から

我が家のキッチンについては以前ブログで紹介したことがあるんですが、あれから少しアップデートしてまして、掲載にあたって新たに写真を撮り直しました。

何せ狭い通路に面しているキッチンなもんですから、全体を写すのに苦労しましたね(笑)

お椀とそば

また、本書には愛用のお茶碗紹介みたいなミニコーナーも差し込まれてまして、そこにもマイ偏愛アイテムが載っております。

書店でお見かけされた際は、ぜひお手にとってみて頂けると嬉しく思います!

おまけ

キッチン全容

キッチンアイテムについては当ブログでも過去にいくつか取り上げているんで、この機会に関連リンクをまとめておきましょう

書籍の方では細かく説明されていないアイテムもあるんで、より詳しく知りたいって方はこちらのリンクをご参照いただければと思います。

もしご質問等がございましたら、ブログのコメント欄や公式LINEなどからお気軽にお問い合わせください。

STAUB(ストウブ鍋)

ストウブ2つ

ストウブってのはフランスの調理器具メーカーなんですが、そこの鋳物ホーロー鍋を愛用しております。

凝った料理だけでなく、シンプルな蒸し野菜なんかも簡単に美味しく仕上がるんで重宝しています。

Turk(タークフライパン)

ターク鉄フライパン

ドイツの鉄フライパンです。

持ち手と本体が一体化していて、かつ先端がくるんと曲がっていて壁に引っ掛けられるところがお気に入り(他の鉄フライパンだとこういうデザインはあまり無い)。

換気扇のフードのとこに引っ掛けて保管しております。

調理器具たち

COLE&MASON(ミル)

ペッパーミル

イギリスのペッパー&ソルトミル。色んな調理器具の中で圧倒的に使用頻度が高いのがこのミルですね。

特に、挽きたての胡椒はいい香りが爆発するんで最高なんですよ。

簡単に粒度を変えられるので、料理によって粒度を変えて使い分けております。

Molton Brown(ハンドソープ)

モルトンブラウンハンドソープ

めちゃくちゃ良い香りがするイギリスのハンドソープ。

手を洗う度にホテル気分を味わっております。

Kruk Garage(レザーエプロン)

レザーエプロン

ウクライナのレザーエプロン。

これが世界で一番カッコいいエプロンなんじゃないかと思っております。


↓5/26発売予定です。

コメント

  1. ホース より:

    ミニマログさん、いつも素敵な逸品、名品の紹介ありがとうございます。ミニマログさんの偏愛には
    名品の選択眼や抽出眼にセンスとポリシーを感じます。前に愛読していたTools〔1と2〕という2冊の本を思い出します。また何故こかの品に至ったかというストーリーが、強い共感や面白味を与えてくれます。これからも素敵な逸品
    を発信して下さい!

    • ミニマログ|偏愛ミニマリストミニマログ|偏愛ミニマリスト より:

      本当に嬉しいコメントをありがとうございます!!とても励みになります!!
      Toolsという本は読んだことがありませんでした!ぜひとも読んでみたいです…!
      これからも更新を続けてまいりますので、引き続きご覧頂けたら嬉しく思います!

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