New「植物を枯らさない水やり」(10/25)

コーヒーアイテム

ライフスタイル

偏愛アイテムを語るvol.9「竹俣勇壱氏のレンゲ」

偏愛アイテムシリーズ、第9回目は金沢の彫金師である竹俣勇壱氏の「レンゲ」について。ずっと使い続けられるコーヒーメジャースプーンを探し続け、ようやく辿り着いたがこのレンゲでした。今回はこのジュエリーのように美しいレンゲについて語っていきます。
コーヒー

大人のラム酒入りコーヒーゼリーを楽しむ

最近コーヒーゼリー作りにハマっております。僕が作るのは、隠し味にラム酒を加え、ほんのりビターに仕上げた大人のコーヒーゼリー。簡単なので、コーヒー好きな方はもちろん、ただ甘いだけではない自分好みのスイーツを作ってみたい方なんかにおすすめです。
ライフスタイル

偏愛アイテムを語るvol.8「Baccarat(バカラ)タリランド」

偏愛アイテムシリーズ、第8回目はBaccarat(バカラ)のグラス「タリランド」について。バカラのグラスは、レビュー記事があまり出回っていないようです。なので今回は僕が購入時に知りたかったこと含め、使用感など詳細を語っていきたいと思います。
コーヒー

「9割の人が知らない水出しコーヒーの作り方」を試す

暑い日が続くようになってきた今日この頃。お家でもアイスコーヒーを飲む頻度が増えてきました。今回は暁屋さんで紹介されていた「9割の人が知らない水出しコーヒー」を参考に、WEMUG BREW BOTTLEを使って水出しコーヒーを作ってみました。
コーヒー

偏愛アイテムを語るvol.7「CHEMEX(ケメックス)ハンドブロウ」

偏愛アイテムシリーズ、第7回目は「CHEMEX(ケメックス)」について。コーヒーのドリッパーには多種多様な種類がありますが、いくつか使ってみて辿り着いたのがケメックスのドリッパーです。このドリッパーは本当に素晴らしくてお気に入りの名品です。
コーヒー

味が変わるコーヒーグラス「KRUVE EQグラス」を試す

コーヒーの味わいが変わる革新的なグラス「KRUVE EQグラス」をレビューします。これはコーヒー専用に作られたグラスで「コーヒーの味が変わる」と海外でちょっと話題になってたやつです。今回は、実際に購入して本当に味が変わるのかを検証しました。
コーヒー

コーヒーの新しい選択、デルターコーヒープレス

コーヒー好き界隈で話題になっていた新しい抽出器具、デルターコーヒープレスを購入しました。 使ってみると、圧倒的クリアな味わいにハマりまして、最近は毎日これでコーヒーをいれております。 スッキリと飲みやすいコーヒーがお好きな方...
コーヒー

コーヒーの遊び方 – How to play coffee

ミニマリストの僕がハマっている趣味の一つが、コーヒー。 最初はなかなか美味しくいれられなかったのですが、あるメソッドを知ったことで、美味しくいれられるようになりました。 美味しくいれられるようになってからは、コーヒーを遊ぶよう...
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